Rượu vang Louis Eschenauer Cabernet Sauvignon 3L

Louis Eschenauer Cabernet Sauvignon 3L là một lựa chọn tiêu biểu cho phong cách vang Pháp hiện đại, mang đến sự thưởng thức dễ dàng và nhất quán trong một định dạng tiện lợi, lý tưởng cho các buổi tiệc và sự kiện.

1. Thông tin về chai rượu vang

• Nhà sản xuất: Louis Eschenauer
• Vùng xuất xứ: Pays d’Oc IGP, Pháp
• Niên vụ: N.V. (Non-Vintage)
• Giống nho & Tỷ lệ phối trộn: 100% Cabernet Sauvignon
• Nồng độ (ABV): 13%
• Thời gian ngâm ủ: Ủ trong thùng thép không gỉ để giữ trọn vị trái cây tươi mát.
• Điểm số chuyên gia: Không áp dụng cho dòng vang này.

2. Màu sắc và hương vị của rượu vang

Màu sắc (Visual)

Rượu sở hữu màu đỏ ruby tươi sáng với ánh tím nhẹ ở viền ly, thể hiện sự trẻ trung và năng động.

Hương thơm (Nose)

Hương thơm chủ đạo là các nốt hương sơ cấp, rõ nét của trái cây đen như quả lý chua đen (cassis), anh đào và một chút mận chín, phảng phất hương ớt chuông xanh đặc trưng của giống nho.

Vị giác (Palate)

Trên vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc medium-bodied, cân bằng và dễ uống. Vị tannin mềm mại, không quá gắt, hài hòa với độ acid vừa phải, tạo nên một tổng thể mượt mà. Hậu vị ngắn đến trung bình, lưu lại dư vị trái cây đơn giản và dễ chịu.

3. Đánh giá từ chuyên gia

Một chai Cabernet Sauvignon đến từ Pays d’Oc điển hình: thẳng thắn, đậm vị trái cây và được tạo ra để mang lại sự thưởng thức ngay lập tức.

Tiềm năng lưu trữ (Aging Potential): Được đóng trong bịch 3L, chai vang này được sản xuất để uống ngay. Nên sử dụng trong vòng vài tháng sau khi mua và 3-4 tuần sau khi mở để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

4. Gợi ý thưởng thức từ CRUs

• Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C
• Decanting (Cho rượu thở): Không cần thiết.
• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với các món ăn thường ngày như bò bít tết, mỳ Ý sốt cà chua thịt băm, pizza hoặc các món thịt nướng trong tiệc BBQ.

Niên vụ	N/V
Vùng nho	Languedoc – Roussillon
Phân hạng	None
Quốc gia	Pháp
Loại rượu vang	Rượu vang đỏ
Điểm Parker	None