Rượu vang Tenuta Carretta Cascina Ferrero BAROLO DOCG

Rượu vang Tenuta Carretta Cascina Ferrero BAROLO DOCG là một loại rượu vang đỏ cao cấp của Ý, nổi tiếng với hương vị đậm đà và phức tạp. Rượu được sản xuất bởi nhà Tenuta Carretta có lịch sử gần 600 năm ở vùng Piedmont.

Đặc điểm và hương vị

Hương vị: Rượu có màu đỏ garnet mãnh liệt, với bó hương thơm phong phú của hoa hồng khô, mận, thuốc lá, cam thảo và ca cao, cùng với các nốt hương cay nồng.

Cảm giác trong vòm miệng: Khi nếm, rượu mang lại cảm giác ấm áp, phức hợp, hài hòa và mềm mại. Tannin mềm mại và thanh lịch tạo nên cá tính riêng biệt cho rượu và mang lại dư vị kéo dài.

Giống nho: 100% nho Nebbiolo được sử dụng để sản xuất loại rượu này.

Quá trình ủ: Rượu được ủ tối thiểu 36 tháng, trong đó có ít nhất 24 tháng trong thùng gỗ sồi và 9 tháng trong chai.

Đánh giá

Rượu vang Tenuta Carretta Cascina Ferrero Barolo DOCG đã nhận được những đánh giá tích cực từ các chuyên gia:

James Suckling: 93 điểm cho niên vụ 2020 và 91 điểm cho niên vụ 2019.

Jeb Dunnuck: 90 điểm cho niên vụ 2017.

Gợi ý thưởng thức và bảo quản

Nhiệt độ phục vụ: Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là từ 18 đến 20°C.

Kết hợp món ăn: Rất hợp với các món chính từ thịt đỏ, thịt hầm, thịt rừng và phô mai ủ lâu năm.

Niên vụ	2020
Vùng nho	Piedmont
Phân hạng	DOCG
Quốc gia	Italia
Loại rượu vang	Rượu vang đỏ
Điểm Parker	93