Rượu vang Chateau Mouton Rothschild 2000

Chateau Mouton Rothschild 2000 với kiểu dáng khác biệt hoàn toàn với các chai vang Chateau Mouton Rothschild niên vụ trước và sau đó, bởi, đây là phiên bản đặc biệt với hình linh vật Cừu của năm 2000 – mở đầu cho một thiên niên kỷ mới của loài người cũng như những chai vang tuyệt phẩm nhà Mouton Rothschild.

Khi rót ra, rượu có màu ngọc hồng lựu đậm với một chút gạch, Mouton Rothschild 2000 (bao gồm 86% Cabernet Sauvignon và 14% Merlot) bùng nổ mạnh mẽ từ ly với bánh Black Forest đầy mê hoặc, dâu tằm khô, kirsch và blackcurrant pastilles cộng với một chút iốt, hương , potpourri và thanh quế với một chút hộp xì gà. Vị đượm đà từ trung bình đến đậm đà, vòm miệng gói gọn trong hương trái cây, được bao bọc bởi tannin chắc, chín, sần sùi và độ tươi liền mạch, kết thúc với độ dài phi thường. Đây là một loại rượu cực kỳ phức tạp và đa dạng, và bây giờ nó đang uống rất ngon. Điều này nói lên  rằng, nó đang kìm hãm một điều gì đó, và chai vang này vẫn còn một lớp sang trọng và quyến rũ khác để lộ ra trong kết cấu vững chắc và trái cây chặt chẽ của nó.

Ắt hẳn Chateau Mouton Rothschild 2000 sẽ còn trưởng thành và quyến rũ trong những năm tới với chất lượng hàng thượng phẩm!

97 điểm Robert Parker